ZALLO Bonito del Norte | Weißer Thunfisch in Olivenöl

4,90 *

60,49 / kg

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Artikelnummer: Ar-1454 Kategorie:
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Der Bonito del Norte, der sogenannte große weiße Thunfisch, wird in den Sommermonaten vor der Küste im Kantabrischen Meer gefangen. Es wird mit traditionellen Fanggeräten vom Boot aus gefangen. Nach der sorgfältigen Auswahl der besten Bonitos, geht es weiter zur traditionelle Verarbeitung. Die Fische werden gesäubert, geschnitten und es wird die Haut entfernt. Die reinen Lenden werden dann mit dem Messer geschnitten, in Dosen gefüllt und mit Olivenöl konserviert.

Zutaten
BONITO DEL NORTE (72%) (Fisch), Olivenöl, Salz
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1058 kJ / 249 kcal
Fett16 g
davon gesättigte Fettsäuren2,7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren11 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,6 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß25 g
Salz1,1 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr