Manchego 10-12 Monate Reifezeit Stück 1kg

32,90 *

32,90 / kg

✅ aus roher Schafsmilch der Manchega Rasse
✅ 10-12 Monate gereifter Käse (Queso Añejo)
✅ kräftig würziger Geschmack, leicht brüchig in der Konsistenz
✅ mit feinen Salzkristallen durch die lange Reifung
✅ als 1000g Ecke geschnitten und vakuumiert

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Artikelnummer: Ar-1431 Kategorien: ,
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Entdecken Sie unseren köstlichen Manchego Artesano mit einer Reifezeit von 10-12 Monaten! Diese 1000g Ecke dieses handgefertigten Manchego Käses ist ein Genuss für Käseliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen.

Hergestellt aus frischer Rohmilch von Schafen aus der Region La Mancha und mit traditionellen Methoden von erfahrenen Käsemeistern hergestellt, bietet unser Manchego Artesano ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Milch stammt ausschließlich von Schafen der in der Mancha beheimateten Manchega Schafrasse. Der Käse hat eine kräftige, aber dennoch ausgewogene und fein abgestimmte Aromenpalette, die sich durch die lange Reifezeit von 10-12 Monaten entwickelt hat.

Unsere 1000g Ecke des Manchego Artesano ist perfekt für Partys, Familientreffen, als Geschenk für Freunde und Familie oder einfach für Käseliebhaber mit höherem Verbrauch. Der Käse ist einfach zu schneiden und zu servieren und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Snacks und Weinen.

Unser Manchego Artesano wird von Hand verpackt, um die Frische und Qualität des Käses zu erhalten. Bestellen Sie jetzt die 1-Kilo-Ecke und genießen Sie das authentische Aroma und den Geschmack von La Mancha bei Ihnen zu Hause!

Schlüsselwörter: Manchego Artesano, 12 Monate Reifezeit, handgefertigt, Käseliebhaber, Schafmilch, traditionell, kräftig, ausgewogen, Manchega Schaf, La Mancha.

Zutaten
rohe Manchego SchafMILCH, Salz, Calciumchlorid, Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsmittel Lysozym (aus Hühnerei), in der Rinde (Konservierungsmittel: Natamycin) - Rinde nicht zum Verzehr geeignet - TR. E. 55%; Fett i. TR. 50% mind.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1975 KJ / 477 Kcal
Fett41,7 g
davon gesättigte Fettsäuren30,12 g
Kohlenhydrate2 g
davon Zucker< 0,5 g
Eiweiß23,4 g
Salz1,62 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr